Чашушули
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3353 раз
Чашушули - очень острое, ароматное блюдо из мяса - говядина, свинина или телятина. Мясо тушится в томатах. Блюдо Грузинской кухни. Готовится очень просто. Подавать с лавашем и большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 шт.
- Помидор 150 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Соль по вкусу
- Кинза по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать мясо и мелко нарезать лук. Жарить до мягкости лука. Перемешиваем.
Шаг 2 из 4
Выложить нарезанные помидоры.
Шаг 3 из 4
Добавить чеснок, кинзу, кориандр, все специи, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Evangelina
Аппетитная тарелочка!
25 октября 2016 01:26
Ответить
тамара агапитова
Остренько, ароматно!
22 октября 2016 22:14
Ответить
Желе из шампанского с клубникой
Отличный вариант для вечеринки или же просто когда остается после пр ...
28.05.2016, 15:41
{author-name}