Чашушули
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3651 раз

Чашушули - очень острое, ароматное блюдо из мяса - говядина, свинина или телятина. Мясо тушится в томатах. Блюдо Грузинской кухни. Готовится очень просто. Подавать с лавашем и большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 шт.
- Помидор 150 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Соль по вкусу
- Кинза по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать мясо и мелко нарезать лук. Жарить до мягкости лука. Перемешиваем.

Шаг 2 из 4
Выложить нарезанные помидоры.

Шаг 3 из 4
Добавить чеснок, кинзу, кориандр, все специи, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
25 октября 2016 01:26
Ответить
Остренько, ароматно!
22 октября 2016 22:14
Ответить
Яркий маринованный лук
Такой лук яркий и красивый получается благодаря куркуме. Когда намеч ...
21.09.2015, 19:34
Тория
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Не многие из нас любят каши, но каши обязательно нужно включать в св ...
24.02.2016, 13:31
HelgaZ
Суп из баклажанов с нутом
Суп из баклажанов с нутом. Предлагаю приготовить крем-суп из сезонны ...
07.07.2020, 13:15
lorik26
Красный борщ со шкварками и чесноком
Как правило, борщ готовят на мясном бульоне, добавляя классический н ...
21.02.2017, 15:28
mnat
Овощной суп пюре с мясом ягненка и помидорами черри
Легкий суп из морковки, лука, картофеля и кабачка. Насыщенный вкус д ...
02.10.2015, 23:39
mnat
Овощное рагу с тыквой
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
21.05.2015, 09:55
ОльгаЧ
Оладьи из репчатого лука
Попробуйте приготовить это интересное блюдо. Вся горечь лука исчезае ...
21.01.2015, 19:21
Zoya7
Овощной крем-суп
Овощные супы готовятся довольно-таки быстро, из разного набора овоще ...
26.02.2016, 23:30
barska
Оладьи из лука
Оладьи из репчатого лука это очень ароматное и сытное блюдо, при это ...
27.11.2020, 19:34
tanana
Вегетарианский томатный суп
Вегетарианский томатный суп. Суп очень вкусный, полезный, готовится ...
15.11.2019, 17:19
lorik26