Салат с черемшой, мягким сыром и яйцом
Весной хочется приготовить свежий зеленый салат. Черемша появляется первой, ее и добавим в салат. Так же будет шпинат и яйцо. Сыр выбирайте по вкусу. Заправим салат сметаной, дополнив ее горчицей и перцем. Можно использовать сухую горчицу или столовую.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Черемша
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Черемша пучок
- Шпинат пучок
- Сыр мягкий 40 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Горчица сухая щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Черемшу режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 2 из 6
Добавляем шпинат.
Шаг 3 из 6
Сыр трем на терке и высыпаем к зелени.
Шаг 4 из 6
Добавляем вареное яйцо нарезанное кусочками.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат сметаной. Насыпаем соль, перец и горчицу. Все перемешиваем.
Готово!
Салат с черемшой, мягким сыром и яйцом готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!