Пампушки-улитки с укропом к борщу
Вкусные булочки с укропом, подойдут к борщу и супу.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Вода 1 ст
- Соль 1 ч. лож
- Сахар 1,5 ст лож
- Растительное масло( в тесто) 3 ст. лож
- Мука
- Укроп
- Дрожжи ( сухие) 5 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Смешать дрожжи, сахар соло, добавить воду, вода должна быть комнатной температуры, в воду налить растительное масло и постепенно всыпать муку....
Шаг 2 из 10
.... и замешивать тесто, тесто будет готовым когда оно не будет липнуть к рукам.
Шаг 3 из 10
Раскатать тесто в прямоугольник.
Шаг 4 из 10
Укроп измельчить и посыпать им тесто, если вы будете использовать замороженный укроп, то позаботитесь о том, что бы он нагрелся до комнатной температуры, а иначе изделия будут плохо подходить.
Шаг 5 из 10
Скрутить тесто рулетом.
Шаг 6 из 10
Порезать на небольшие кусочки по 5-7 см.
Шаг 7 из 10
смазать форму растительным маслом и сложить на него полученные булочки разрезом вниз, оставить в теплом месте минут на 20-30 что бы они немного подошли.
Шаг 8 из 10
выпекать в духовке при температуре 180 градусов, 15-20 минут.
Шаг 9 из 10
Достаем и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!