Постные булочки с брусничным джемом в мультиварке
В мультиварке можно печь не только бисквиты, пироги и кексы, но и отличные булочки. Сегодня я попробовала приготовить булочки из постного дрожжевого теста, а в качестве наполнителя взяла брусничный джем. Булочки получились очень вкусные!
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Мука 330 гр
- Дрожжи сухие быстродействующие 1,5 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль щепотка
- Джем брусничный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Тесто я замешивала в комбайне. В чашу нужно налить теплую воду, всыпать быстродействующие дрожжи, сахар, соль.
Шаг 2 из 11
Влить растительное масло, все перемешать.
Шаг 3 из 11
Всыпать муку.
Шаг 4 из 11
Замесить тесто.
Шаг 5 из 11
Тесто переложить в смазанную маслом емкость.
Шаг 6 из 11
Дать подняться на 2 часа.
Шаг 7 из 11
Тесто делим на несколько частей, по количеству булочек.
Шаг 8 из 11
Формируем лепешки. В центр вкладываем джем или густое варенье.
Шаг 9 из 11
Формируем круглые булочки.
Шаг 10 из 11
Укладываем их на дно мультиварочной чаши. Готовим на программе «Выпечка» 40 минут с одной стороны, и затем еще 20 минут с другой.
Готово!
Булочки с брусничным джемом готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!