Пельмени с курицей и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1811 раз
Для любителей грибов предлагаю приготовить пельмени с курицей и грибами. Это невероятно вкусные, сочные и ароматные пельмени которые я только пробовала. Попробуйте вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 300 г.
- Фарш куриный 250 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Перец душистый 1 г.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 13
В миску с водой добавить соль и растительное масло. Перемешать.
Шаг 2 из 13
Добавить муку и замесить плотное тесто.
Шаг 3 из 13
Тесту дать отдохнуть 15 минут, накрыв полотенцем.
Шаг 4 из 13
Мелко нарезать грибы кубиками.
Шаг 5 из 13
Поджарить грибы на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 6 из 13
В фарш добавить жареные грибы и лук натертый на крупной терке. Перемешать.
Шаг 7 из 13
Добавить соль, перец, итальянские травы и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 13
Раскатать тесто толщиной 2 мм и выдавить стаканом кружочки. На середину каждого кружочка ложим начинку.
Шаг 9 из 13
Хорошо залипить края придавая форму пельменей.
Шаг 10 из 13
В кипящую и подсоленную воду ложим пельмени доводим до кипения и варим 10 минут.
Шаг 11 из 13
Достать шумовкой готовые пельмени.
Шаг 12 из 13
Добавить сливочное масло по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусная начинка!
19 августа 2021 19:55
Ответить
Девочки попробуйте, очень вкусно!!!! Спасибо
19 августа 2021 12:54
Ответить
Такую начинку в пельменях не пробовала, но не сомневаюсь, что это очень вкусно))
19 августа 2021 10:32
Ответить
Могу себе представить, как это вкусно!
19 августа 2021 08:40
Ответить
Быстрые пирожки с фаршем
Быстрые пирожки с фаршем из мяса свинины, приготовленные в лаваше. В ...
13.06.2016, 12:01
lorik26
Лаваш с творогом и овощами
Из лаваша можно приготовить на скорую руку быстрый и вкусный и питат ...
22.04.2016, 15:40
тамара агапитова
Корзиночки из лаваша с салатом
Корзиночки из лаваша с салатом. Такую закуску можно быстро приготови ...
09.12.2018, 19:42
lorik26
Десерт из яблок и творога
Хотите удивить гостей? Тогда предлагаю приготовить десерт из яблок и ...
18.10.2019, 11:16
тамара агапитова
Чипсы с лаваша жаренные во фритюре со специями
Представляю Вашему вниманию отличные, вкусные домашние чипсы с лаваш ...
29.08.2015, 17:31
ihajse
Трубочки из лаваша с помидорами и сыром
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрой горячей закуски из ...
06.09.2016, 20:38
ihajse
Скумбрия с томатами в лаваше
Скумбрия с томатами в лаваше. Если вы любите вкусно и сытно перекуси ...
12.10.2018, 20:57
ihajse
Домашняя шаурма
Вкусная домашняя шаурма.
26.12.2014, 16:23
Tanufka12
Армянский лаваш с начинкой из курицы и салата
Армянский лаваш с начинкой из куриного филе и салатом. Это закуска в ...
21.05.2018, 19:39
lorik26
Блинчики с мясом в лаваше
Блинчики с мясом и сливочным сыром в лаваше. Это очень вкусные и быс ...
28.02.2016, 21:33
lorik26