Чебуреки с грибами с зеленью и свининой
Представляю вашему вниманию чебуреки ассорти. Это очень вкусно и сытно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Вода 75 мл.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Масло растительное 150 мл.
- Шампиньоны 50 гр.
- Фарш свиной 100 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец черный щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Готовим очень простое тесто для чебуреков. Для этого соединить муку с водой добавить соль и сахар и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Когда тесто готово необходимо оставить его на 10 - 15 минут.
Шаг 4 из 9
Готовим начинку, для этого грибы нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 9
Соединить грибы с свиным фаршем и рубленной петрушкой, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 6 из 9
Разделить тесто на две части и тонко раскатать его.
Шаг 7 из 9
На раскатанное тесто выложить половину начинки, накрыть тестом и хорошо соединить края.
Шаг 8 из 9
На растительном масле обжарить чебуреки с обеих сторон до готовности.
Готово!
Вот и все, вкусные чебуреки готовы. Приятного всем аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!