Сосиски в картофельной шубке
Интересное блюдо, где 2 в одном. Здесь и гарнир и сосиска. Особенно радуются дети.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2,5 ст. ло
- Соль по вкусу
- Мука для панир.
- Масло растительное для жарки
- Сосиски 3 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобится картофель, яйцо, мука, соль, масло растительное, сосиски.
Шаг 2 из 8
Из картофельного пюре, яйца и муки замесим картофельное тесто, сначала ложкой, а затем в конце домесить руками. Это тесто не любит руки.
Шаг 3 из 8
Тесто готово.
Шаг 4 из 8
Сосиски делим на 3 части.
Шаг 5 из 8
Открываем кусочек теста, делаем лепёшку.
Шаг 6 из 8
На лепёшку выкладываем кусочек сосиски.
Шаг 7 из 8
Лепим пирожки и жарим их с четырёх сторон на растительном масле.
Готово!
Пирожки готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!