Лепёшка с брынзой на сметане
Сегодня хочу рассказать, как приготовить лепёшку с брынзой на сметане. Такую лепёшку очень хорошо приготовить на завтрак. Подготовка займёт несколько минут.А дальше пирог в духовку на 30 минут.Горячая, воздушная, ароматная лепёшка, которой можно накормить семью.Советую приготовить.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Сметана 15% жирности 250 г
- Сыр брынза 250 г
- Сода 0,5 ч. лож
- Соль щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Для приготовления лепёшки нам понадобится мука, сметана, брынза, яйцо, растительное масло, сода и соль.
Шаг 2 из 10
В миску наливаем сметану.
Шаг 3 из 10
Всыпаем соду, добавляем яйцо, растительное масло, соль. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Брынзу раздробляем пальцами.
Шаг 5 из 10
В сметану добавляем раскрошенную брынзу и муку.
Шаг 6 из 10
Быстро венчиком перемешиваем все компоненты. Тесто получается как густая сметана.
Шаг 7 из 10
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем на него тесто, разравниваем.
Шаг 8 из 10
Выпекаем в прогретой духовке. Температура 190*. Время выпечки 30 минут.
Шаг 9 из 10
Горячую лепёшку разрезаем на треугольники и угощаем родных и близких.
Готово!
Лепёшка получается воздушной, лёгкой, ароматной с привкусом брынзы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!