Лепешки с грибами
Лепешки с грибами - это быстрый в приготовлении хлеб и эффектно смотрится на столе. Эти лепешки можно приготовить буквально за десять минут. Готовое тесто можно дня три держать в холодильнике или еще дольше в морозилке.
Ингредиенты
- Мука 3 ст лож.
- Кефир 2 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Шампиньоны 1 шт.
- Прованские травы по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку с кефиром, оливковым маслом, солью. Замесить тесто. Муки может пойти другое количество.
Шаг 2 из 5
разрезать на несколько частей - все зависит, какие размером вы будете готовить лепешки.
Шаг 3 из 5
Раскатать каждый кусочек теста и посыпать травами. Шампиньон нарезать тонкими ломтиками, разложить на лепешки и скалкой вдавить.
Шаг 4 из 5
Раскалить сковороду и выложить на сухую лепешку. Жарить с двух сторон до готовности по минуте или менее.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!