Быстрые пирожки с фаршем
Быстрые пирожки с фаршем из мяса свинины, приготовленные в лаваше. Вкусно, сытно и быстро. Хороший рецепт для перекуса или когда "гости на пороге". Такие пирожки можно подготовить заранее, а потом пожарить.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Фарш свиной 300 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 4
Фарш посолить и поперчить, добавить чеснок (у меня перебитые в блендере стрелки чеснока).
Шаг 3 из 4
Нарезать квадраты или треугольники из лаваша и на каждый выложить фар. Распределить в центре тонким слоем. Свернуть конвертом и обжарить в сковороде с растительным маслом, выкладывая швом вниз, потом перевернуть. Готовить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Потом огонь убавить до минимума и готовить еще минут 10.
Готово!
Подавать с овощами или сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!