Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой

3.43
7 голосов
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает как тесто, так и начинки. Пирожки это сытное блюдо русской кухни, а мы очень любим пирожки со сладкими начинками, в частности с вареной сгущенкой.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи растворить в небольшом кол-ве теплой воды.
Шаг 2 из 5
Добавить к дрожжам яйца, соль, сахар, растительное масло. Всыпая муку, замешиваем тесто.
Шаг 3 из 5
Тесту даем подойти в теплом месте час-полтора.
От теста отщипываем кусочки, раскатываем небольшие лепешки и выкладываем вареную сгущенку. Защипываем края. Даем пирожкам немного постоять, отдохнуть, чтобы тесто немного подошло.
Шаг 4 из 5
Обжариваем пирожки в масле до румяного цвета.
Готово!
Даем пирожкам остыть и угощаем гостей.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!