Пирожки со шпинатом, яйцом и сыром
Пирожки со шпинатом, яйцом и сыром мы неизменно печем летом, когда есть обилие огородной зелени. Они очень вкусны! Для пирожков я использовала тесто, которое меня ни разу не подводило. Это "нестареющее" тесто по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/30143-nestareyuschee-francuzskoe-testo.html
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шпинат
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Шпинат 1 пуч.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 80 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тесто дрожжевое 500 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Укроп 1 пуч.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Мелко порезать зеленый лук.
Шаг 2 из 8
Измельчить шпинат.
Шаг 3 из 8
Добавить укроп, яйцо, соль, перец.
Шаг 4 из 8
Натереть на терке твердый сыр. Все перемешать.
Шаг 5 из 8
Тесто у меня заранее готово. Вы можете использовать свой рецепт теста, который вам нравится.
Шаг 6 из 8
Разделить тесто на небольшие кусочки, раскатать в лепешки и вложить начинку. Сформировать пирожки.
Шаг 7 из 8
Жарить пирожки на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяного цвета.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!