Салат со шпинатом, огурцом и ветчиной
Салат очень вкусный, его ингредиенты замечательно сочетаются дополняя друг друга, а заправка, на основе оливкового масла и горчицы, делаем вкус салата пикантным и насыщенным.
Ингредиенты
- Шпинат пучок
- Огурец 1 шт.
- Ветчина 40 г
- Оливки зеленые 5-6 шт.
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Масло оливковое 2-3 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Шпинат промываем, режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 2 из 6
Свежий огурчик режем кубиками и добавляем к шпинату.
Шаг 3 из 6
Далее, добавим немного ветчины нарезанной кубиками.
Шаг 4 из 6
Оливки разделяем на кусочки, убираем косточку и добавляем в салат. У меня были крупные оливки, поэтому их разрезала на несколько частей.
Шаг 5 из 6
Готовим заправку. В небольшой пиале соединяем оливковое масло, бальзамический уксус и французскую зернистую горчицу. Все перемешиваем и добавляем в салат.
Готово!
Салат со шпинатом, огурцом и ветчиной готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!