Салат с фасолью и селедью
Вкусный, полезный, питательный и доступный салат!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Фасоль отварная 1 ст.
- Сельдь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Вода 50 мл
- Уксус столовый 50 мл
- Зеленый лук 2 шт.
Приготовление~20-30 минут
Лук почистить и нарезать полукольцами. Залить кипятком, чтобы покрыло, на 5 минут. Кипяток слить, приготовить маринад из воды и уксуса (1:1). Лук залить маринадом и оставить на 15 минут.
Селедку почистить и разделать на филе, нарезать мелкими кубиками.
В салатник положить отварную фасоль (1 стакан фасоли замочить на ночь, затем отварить до готовности или можно взять баночку консервированной фасоли), добавить ломтики селедки, лук (маринад слить).
Заправить салат растительным маслом, перемешать, посыпать нарезанным зеленым луком.
Селедку почистить и разделать на филе, нарезать мелкими кубиками.
В салатник положить отварную фасоль (1 стакан фасоли замочить на ночь, затем отварить до готовности или можно взять баночку консервированной фасоли), добавить ломтики селедки, лук (маринад слить).
Заправить салат растительным маслом, перемешать, посыпать нарезанным зеленым луком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!