Быстрый гарнир из фасоли
Быстрый гарнир из фасоли. Если у вас стоит баночка консервированной фасоли или как у меня - вареная и замороженная, тогда можно приготовить за считанные минуты гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Фасоль 2 стакана
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать лук зеленый и репчатый, молодой чеснок. Нужна еще паприка на ваш вкус - острую или сладкую. Разогреть оливковое масло на сковороде и отправить всю зелень с паприкой.
Шаг 2 из 6
Нарезать соломкой кабачок. Отправить следом. Жарим на сильном огне 1-2 минуты.
Шаг 3 из 6
Слить жидкость с фасоли или вынуть из морозилки. Перетереть в ступке перец.
Шаг 4 из 6
Высыпать к зелени фасоль, убавить огонь до среднего, посолить и поперчить. Готовить еще пару минут.
Шаг 5 из 6
Можно снимать с плиты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!