Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 6977 раз

Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.

Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.

Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.

Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам 

18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир! 

17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Баклажаны с болгарским перцем и черной фасолью
Такое блюдо можно подавать как гарнир, либо как основное, на ваш выб ...
11.09.2016, 15:33
HelgaZ
Мексиканский тако с черной фасолью
Мексиканский тако с черной фасолью. Это полузакрытый сэндвич - лепеш ...
03.04.2017, 12:48
lorik26
Стручковая фасоль маринованная
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли ...
29.03.2019, 21:55
тамара агапитова
Постный борщ с фасолью
Борщ принято готовить на мясном бульоне, но постный борщ тоже может ...
07.04.2017, 15:01
mnat
Фасоль с копчёностями в томатном соусе
Во-первых, это вкусно! А ещё сытно и полезно! И при этом постное блю ...
20.11.2015, 21:24
тамара агапитова
Фасолевый пряный суп-пюре
Суп-пюре из фасоли, богатый пряностями, ароматами, специями. Спасибо ...
03.01.2014, 10:10
barska
Овощной салат с фасолью и сухариками
Простой, но очень вкусный и полезный салат из свежих овощей с добавл ...
22.07.2016, 18:14
HelgaZ
Салат из помидоров с черной фасолью и твердым сыром
Сытный, вкусный и, конечно, очень полезный салат из свежих помидоров ...
05.08.2016, 20:32
HelgaZ
Овощное рагу с фасолью.
Простое, сытное и вкусное блюдо для любителей фасоли. ...
17.10.2012, 21:51
mysj19
Зеленая фасоль с грибами и морковью
Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет. ...
17.07.2013, 05:06
Апрель