Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 6451 раз
Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.
Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.
Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам
18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир!
17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Постный борщ с фасолью и черносливом
Постный борщ с фасолью и черносливом. Борщ буду готовить на бульоне ...
23.03.2019, 17:40
lorik26
Суп с курицей и фасолью
Фасоль - это тот ингредиент блюд, который прекрасно сочетается как с ...
29.01.2016, 11:22
ONeil
Красный борщ с фасолью
Украинский борщ – это национальное знаменитое блюдо. Получается вку ...
31.01.2017, 21:43
Ksenia 29
Салат из фасоли и белых грибов
Салат из фасоли и белых грибов очень вкусная постная закуска! Белые ...
11.11.2011, 19:55
belis07
Салат из фасоли
Очень вкусный, остренький салат. Для любителей фасоли. ...
06.08.2012, 19:06
mysj19
Болгарский суп с фасолью
Суп Боб чорба – одно из самых узнаваемых болгарских первых блюд. Его ...
16.03.2018, 18:12
lorik26
Кабачки с фасолью
Отличная закуска в холодном и теплом виде. Спасибо автору Кыш с сайт ...
17.02.2012, 16:58
Zoya7
Салат из фасоли и грибов
Грибы и фасоль хорошо насыщают,а пекинская капуста дает сочность и с ...
26.07.2014, 15:04
Вьюга
Фасолевый суп по -сербски
Очень сытный, густой с пикантной горчинкой суп. ...
21.06.2012, 19:14
Zoya7
Зеленая фасоль с вялеными помидорами и грецкими орехами
Вкусный гарнир к мясному блюду, например или как самостоятельное блю ...
05.05.2014, 19:26
Апрель