Салат из капусты с яблоком и семенами чиа
В этом салате интересная заправка. Салату полезность еще добавляют семена чиа. Семена чиа с недавних пор обрели огромную популярность и считаются супер-продуктом. Говорят, что достаточно съесть всего одну щепотку в день чтобы не чувствовать голод, быть полным сил и энергии и при этом еще и худеть. Кому интересно - вся информация есть в интернете.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Капуста краснокочанная 100 гр.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1-2 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Уксус яблочный 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Семена по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 6
На терке натереть два вида капусты. Яблоки нарезать соломкой.
Шаг 3 из 6
Морковь натереть на крупной терке. Соединить нарезанные ингредиенты.
Шаг 4 из 6
Готовим соус. Майонез, соль, перец, оливковое масло, сок лимона, яблочный уксус и семена чиа соединить и перемешать. Майонез можно заменить йогуртом с горчицей.
Шаг 5 из 6
Заправить салат и руками все перемешать.
Готово!
Сверху посыпать семенами чиа.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!