Овощной салат с отварной чечевицей
Легкий салат из свежих овощей можно немного преобразить , добавив в него отварную черную или зеленую чечевицу. Эти сотра хороши тем, что при варке не теряют формы, а внутри становятся мягкими.
Ингредиенты
- Помидор 1-2 шт.
- Огурец 200 гр.
- Салат Айсберг 60 гр.
- Чечевица отварная 30 гр.
- Масло оливковое 10 мл.
- Масло кунжутное 15 мл.
- Уксус винный 5 мл.
- Соль По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
В салатник нарезать крупно салат айсберг.
Шаг 2 из 5
Добавить помидор, нарезанный на крупные кубики.
Шаг 3 из 5
Затем свежий огурчик.
Шаг 4 из 5
Выложить отварную чечевицу. Полить оливковым маслом и кунжутным, добавить винный уксус и посолить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!