Салат из молодой капусты с укропом и уксусом
Очень вкусный витаминный салат из молодой капусты. Я добавила туда укропа свежего, оливкового масла. Уксус не обязательно рисовый, можно заменить на яблочный или винный. Подавать только свежеприготовленный.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Укроп пучок
- Уксус рисовый 0,5-1 ч.л
- Соль щепотка
- Масло оливковое 1 ст.л
- Сахар щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту и укроп тщательно вымыть.
Шаг 2 из 6
Порежьте капусту не слишком крупно. Чуточку помните её руками со щепоткой сахара и соли.
Шаг 3 из 6
Измельчите укроп.
Шаг 4 из 6
Смешайте капусту с укропом, уксусом.
Шаг 5 из 6
Заправьте салат оливковым маслом.
Готово!
И сразу к столу, угощайтесь! Вкусно, и для фигуры полезно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!