Капустный салат с солеными огурцами
Чудесный овощной салат, в котором соленый огурец придает ему пикантность, приятную кислинку. Попробовав этот салат Вы будете его готовить еще не один раз и Ваша семья его оценит по достоинству!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 г
- Морковь 2 шт.
- Огурец квашеный 3 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное по вкусу
- Уксус по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Первым делом шинкуем капусту и обминаем немного руками.
Шаг 2 из 5
Соленые огурцы нарезаем брусочками. Морковь очищаем и натираем на терке, чеснок и зелень мелко нарезаем.
Шаг 3 из 5
Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Заправляем салат подсолнечным маслом не рафинированным, солим и перчим по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!