Салат из капусты, огурца и колбасы
Простой бюджетный салат пока что ещ1 из зимней капусты и первых огурцов и зеленого лука - сочетания ранней весны. Заправка- - по вкусу, но самая универсальная в этом случае - майонезная.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Огурец 1-2 шт
- Лук зеленый 2 шт
- Колбаса вареная 120 г
- Зелень 1 ст.л.
- Соль
- Майонез 2 ст.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Старую капусту лучше всего тонко нашинковать шинковкой или овощечисткой, помять с солью до выделения сока
Шаг 2 из 4
Нарезать ломтиками огурец и колбасу
Шаг 3 из 4
Добавить нарезанный зел.лук, зелень и заправить майонезом. Если нужно - дать немного настояться
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!