Салат из молодой капусты, помидор и зелени.
Такой весенний салат будет хорошим дополнением к любым мясным и рыбным блюдам. Так же, его можно подать вместе с домашним хлебом или картофелем. Салат легкий, сочный и очень вкусный.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Помидор 2 шт.
- Укроп пучок
- Петрушка пучок
- Лук зеленый пучок
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Соль щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Зелень промываем обсушиваем на полотенце и нарезаем.
Шаг 2 из 6
К зелени добавляем тонко нашинкованную капусту.
Шаг 3 из 6
Помидоры режем небольшими кусочками и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Далее, кладем зеленый лук и немного свеже-молотого перца.
Шаг 5 из 6
Для заправки используем оливковое масло, бальзамический уксус и щепотку соли. Все перемешиваем и добавляем в салат.
Готово!
Сочный салат из молодой капусты, помидор и зелени готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!