Салат свекольный с черносливом и кунжутом
Салат свекольный с черносливом и кунжутом очень полезный и аппетитный. Сладкая свекла хорошо сочетается с черносливом, а горчичная заправка добавляет пикантность салату. Его можно приготовить к праздничному столу на Новый год.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Картофель 2 шт
- Яблоко 1 шт
- Чернослив 6 шт
- Майонез 100 г
- Горчица неострая 1 ст.л
- Салат 1 пучок
- Кунжут 1 ст.л
- Сок лимонный 1 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Начинаем приготовление салата. Отваренные овощи трем на крупной терке. Яблоко потереть на терке и сбрызнуть лимонным соком. Чернослив залить кипятком на 7 минут и потом мелко порезать.
Шаг 2 из 6
В майонез добавляем горчицу и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Начинаем собирать салат. Берем бокалы и на дно выкладываем картофель, сверху промазываем горчичной заправкой.
Шаг 4 из 6
Теперь следующий слой будет из двух ингредиентов свеклы и чернослива. Промазываем горчичной заправкой.
Шаг 5 из 6
Следующий слой потертые яблоки, картофель и тоже промазать заправкой.
Готово!
Сверху красиво укладываем листья салата и посыпаем кунжутом. Блюдо готово. Красивый свежий салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!