Десерт «Хвост павлина»
Очень красивый витаминный десерт.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок яблочный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Яблочный сок 100 мл
- Курага 4-5 штук
- Изюм 1 ст. ложка
- Смородина(можно мороженная) 1 ст. ложка
- Смесь клубники и малины 100г
- Сахар 3 ст. ожки
- Сливки 30% 150 мл
Приготовление~10-20 минут
Курагу, изюм , 1 ст. ложку сахара и яблочный сок кипятить 2 минуты. Взбить блендером. Ягодную смесь взбить блендером с 1 ст. ложкой сахара. Сливки взбить блендером с 1 ст. ложкой сахара.
В высокий бокал выложить часть ягодной смеси.С помощью кулинарного шприца выложить взбитые сливки - так будут образовываться волны.
Сверху - сухофруктовая смесь и опять сливки. Между слоями выложить смородину. Украсить и сразу же подавать.
В высокий бокал выложить часть ягодной смеси.С помощью кулинарного шприца выложить взбитые сливки - так будут образовываться волны.
Сверху - сухофруктовая смесь и опять сливки. Между слоями выложить смородину. Украсить и сразу же подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!