Салат с сельдью и яблоком
Банальная сельдь с яблоком и свеклой под сметаной, это очень вкусно! и основное подайте пожалуйста в бокале, или фужере, и обычное блюдо станет праздничным.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Сельдь соленая 200 г
- Свекла 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Укроп 4 веточки
- Сметана 15% жирности 3 ст. лож.
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический по вкусу
- Лайм 2 дольки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 12
Заранее отварите свеклу,охладите. Почистите и натрите на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 2 из 12
Красный лук почистите и нарежьте полукольцами.
Шаг 3 из 12
Зелёный лук моем и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 12
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 12
Нам понадобится одно зелёное, кислое яблоко.
Шаг 6 из 12
Яблоко нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 7 из 12
У нас филе сельди, которое также нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 8 из 12
На дно фужеров выкладываем несколько кусочков яблока , на них кусочки сельди.
Шаг 9 из 12
Сверху кусочки свеклы. Поливаем сметаной.
Шаг 10 из 12
Зелёный и красный лук полукольцами.
Шаг 11 из 12
Затем шары повторяем, поливаем сметаной. Украшаем дольками лайма.
Готово!
Салат готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!