Брускетты с томатами и сельдью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6312 раз

Брускетты с томатами и сельдью. Приготовив как основу, классическую итальянскую брускетту с томатами и чесноком, можно добавлять различные ингредиенты. В моем случае - это сельдь и это отличное сочетание - помидор и селедка. Отличная закуска или полноценное второе блюдо.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 филе
- Помидор 2 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Булочка 4 ломтика
- Чеснок 1 зуб.
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Готовим салат. Мелким кубиком нарезать томаты и белый или красный лук, заправить уксусом, сахар и перец. Перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 2 из 5
Тем временем, нарезать ломтики батона, подсушить на сухой сковороде, смазать зубчиком чеснока и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 3 из 5
Разложить томатный салат и полить выделившемся соком.

Шаг 4 из 5
Разложить по верх томатов ломтики сельди и посыпать укропом. Можно сбрызнуть соком лимона.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такое сочетание))
27 сентября 2018 22:07
Ответить
Бутерброды с ветчиной и омлетом
Вкусный, аппетитный завтрак для всей семьи – это горячие бутерброды ...
20.11.2016, 00:57
OdryParker
Скордаля
Скордаля - это блюдо греческой кухни, можно сказать дип. Он подходит ...
29.04.2013, 09:43
тамара агапитова
Завтрак в хлебной рамке
Если вам надоел стандартный завтрак из яичницы и сосисок, предлагаю ...
07.11.2016, 23:00
OdryParker
Гренки на завтрак
Гренки на завтрак из шампиньонов и ветчины. Ветчину подбирайте на св ...
16.06.2016, 11:48
HelgaZ
Гренки с фруктами и медом
Гренки с фруктами и медом . Хочу поделиться с вами очень легким реце ...
10.06.2017, 12:08
ihajse
Горячие бутерброды с отварным сердцем
Горячие бутерброды нравятся всем! Обычно их готовят с колбасой, но б ...
11.04.2016, 11:59
OdryParker
Сэндвич с яблоком и сыром бри
Сэндвич с яблоком и сыром бри. Легкий бутерброд с изысканным вкусом ...
30.03.2020, 12:45
lorik26
Бутерброды с ветчиной и чесноком
Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, н ...
06.03.2018, 19:21
тамара агапитова
Чиабатта с грибами и моцареллой
Чиабатта с грибами и моцареллой . Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
05.06.2017, 12:37
ihajse
Пирожное "картошка" на хлебной крошке с вишней и орехами
Пирожное "картошка" на хлебной крошке с вишней и орехами. Если у вас ...
27.08.2017, 12:09
lorik26