Кабачок запеченный со сливками и моцареллой
Предлагаю приготовить вкусное летнее блюдо - запеченный кабачок с помидорами, сливками и моцареллой, также с ароматными итальянскими травами. Это очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сливки 20% 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать кабачок полукольцами. Выложить в форму до запекания.
Шаг 2 из 6
Нарезать помидор полукольцами, выложить в форму, чередуя с кабачком. Посолить.
Шаг 3 из 6
Смешать сливки, яйцо, итальянские травы, соль и перец.
Шаг 4 из 6
Залить овощи сливками.
Шаг 5 из 6
Натереть моцареллу на мелкой терке, посыпать овощи.
Готово!
Выпекать при температуре 200° 30 минут. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!