4 способа заморозки кабачка
Хочу Вам предложить четыре способа - как заморозить кабачки на зиму для оладьей, для супа, рагу, для фаршировки и просто пожарить. Да еще массу всяких блюд можно приготовить.
Ингредиенты
- Кабачок по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Кабачки вымыть.
Шаг 2 из 9
Первый способ подойдет для приготовления оладьей, котлет, можно добавить в суп и рагу. Кабачок натереть на терку.
Шаг 3 из 9
Выложить в контейнер и заморозить.
Шаг 4 из 9
Второй способ пойдет для супа, рагу и других блюд. Нарезать кубиком.
Шаг 5 из 9
И выложить в пакет, заморозить.
Шаг 6 из 9
Этот способ - заморозка кольцами. Нарезать кабачки и выложить на противень, перекладывая пакетом и так пока закончатся все кольца. Выложить в морозилку и когда они полностью задубеют, вынуть и сложить в пакеты.
Шаг 7 из 9
А это способ для приготовления фаршированных кабачков. Это низкие кольца. Для этой заморозки хорошо использовать кабачки с семечками. Вы семечки удалите, а кольцо пригодится.
Шаг 8 из 9
Эти высокие. Точно так же заморозить на противне, а потом разложить по пакетам.
Готово!
Надеюсь кому то пригодится.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!