Вишнево-молочный десерт
Легкий и нежный десерт на основе вишневого пюре и молока. Готовится в порционных силиконовых формочках. Десерт требует нескольких часов охлаждения, поэтому стоит приготовить его заранее.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Вишни без косточек взбить в блендере до однородного пюре.
Шаг 2 из 7
Соединить вишневое пюре и молоко, сахар. Довести до кипения, перемешать до растворения сахара и отставить.
Шаг 3 из 7
Берем крахмал.
Шаг 4 из 7
Вливаем в него немного холодного молока и размешиваем.
Шаг 5 из 7
Ставить смесь на плиту, вливаем крахмал и постоянно помешиваем. Варим 1 минуту, доведя до кипения. Затем смесь отставляем с плиты.
Шаг 6 из 7
Раскладываем массу по формочкам. Оставляем остывать, затем переносим в холодильник на несколько часов.
Готово!
Готовый десерт освобождаем от формочек. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!