Молочный десерт с малиной
Молочный десерт с чайным вкусом и ягодами малины.
Ингредиенты
- Молоко или сливки 350 мл.
- Желтки 3 шт.
- Сахар 40 гр.
- Ягоды малины Горсть
- Чай с карамельным вкусом 2 пакетиа
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Желтки растереть с сахаром до белезны.
Шаг 2 из 7
Молоко нагреть, опустить в него чайные пакетики и дать постоять под закрытой крышкой минут 5.
Шаг 3 из 7
В желтки налить немного теплого молока, размешать.
Шаг 4 из 7
Затем вылить смесь в молоко.
Шаг 5 из 7
Разлить по формочкам и разложить малину.
Шаг 6 из 7
Поставить на водяную баню в разогретую духовку на 30 мин. при 150 гр.
Готово!
Десерту дать хорошо остыть и убрать в холодильник минимум на 3 часа перед дегустацией.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусненько !