Оладьи а-ля «Croc Mac»
Горячий бутерброды-оладушки по мотивам МакДональдса. Вкусно и по-домашнему...
Спасибо за идею Ларочке/larik malasha
Спасибо за идею Ларочке/larik malasha
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука 100-160 г
- Яйцо 1 шт
- Йогурт натурю/кефир 125 мл
- Соль 1 щеп
- Сахар 2 ст.л.
- Ветчина вареная/колбаса
- Сыр твёрдый
- Растительное масло /для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Из муки, кефира/йогурта, соли, сахара, 1 ст.л. раст.масла замесить густое тесто на оладьи, как сметана
Шаг 2 из 7
Нарезать на небольшие сегменты сыр и ветчину
Шаг 3 из 7
На горячую сковороду, в подогретое масло, на среднем огне, выложить по 1 ст.л. теста, через 20 сек. выложить сверху - кусочек ветчины и сыра
Шаг 4 из 7
Полить ещё 1 ст.л. смеси для оладей
Шаг 5 из 7
Подрумянился низ? Перевернуть и дожарить с обратной стороны
Шаг 6 из 7
Выложить на бумажные салфетки, чтобы впитались остатки масла
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!