Оладьи «Закусочные» из куриной грудки
Очень вкусные и сочные оладьи-котлетки. Хороши и горячие и холодные,как закуска или основное блюдо к любому гарниру.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Сладкий перец 0,5 шт
- Лук 1 шт
- Зелень (петрушка,зеленый лук) большой пучок
- Яйцо 1 шт
- Крахмал 1-2 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Режем мелким кубиком куриную грудку,сладкий перец,лук и зелень по-мельче.
Шаг 2 из 5
Кладем яйцо,крахмал,солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 5
Ложкой выкладываем оладьи на разогретую с маслом сковороду.
Шаг 4 из 5
И жарим до золотистой корочке на умеренном огне.
Готово!
На здоровье!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!