Оладьи из картофельного пюре
Отличный способ приготовить вкуснейшее блюдо из вчерашнего картофельного пюре. Просто, быстро, экономно и очень сытно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Готовое картофельное пюре 500 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Свежая зелень пучок
- Приправа для картофеля 2 щепотки
- Мука 1-2 ст.ложки
- Масло растительное 2-3 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
В блюдо выложим картофельное пюре.
Шаг 2 из 9
Разобьем туда одно куриное яйцо.
Шаг 3 из 9
Добавим мелко порезанную свежую зелень,
Шаг 4 из 9
приправу для картофеля (ее можно заменить красным и черным молотым перцем), измельченный чеснок, немного соли по вкусу
Шаг 5 из 9
и пару ложек муки.
Шаг 6 из 9
Все хорошенько перемешаем.
Шаг 7 из 9
На разогретое растительное масло выливаем с помощью ложки наше пюре, формируя оладьи.
Шаг 8 из 9
Обжариваем с двух сторон.
Готово!
Подаем со свежими овощами или мясом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!