Оладьи из зелёного горошка
Это блюдо универсально – его можно есть, как и в обычные дни, так и в праздничные. Оладьи легко утолят голод. Зеленый горошек очень полезен.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 400 гр
- Майонез 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Помидор 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить все ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Отварить в подсолённой воде горошек в течении 5 минут.
Шаг 3 из 7
Затем слить жидкость и охладить. Выложить в чашу блендера и измельчить.
Шаг 4 из 7
Добавить яйцо, муку, майонез, соль, перец. взбить до однородной массы.
Шаг 5 из 7
Выкладывать ложкой на разогретую с растительным маслом сковородку и обжарить с двух сторон.
Шаг 6 из 7
Нарезать тонкими кольцами помидор.
Готово!
Чередуя и промазывая немного майонезом сложить оладушки и помидоры. Украсить по желанию зеленью. Ну вот и готово. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!