Яичница-болтунья с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2880 раз
Яичница - болтунья с замороженным горошком. Воздушная яичница подается на ломтике хлеба или булочки с отваренным горошком. Очень быстрое в приготовлении блюдо можно приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Горошек отварить в подсоленной воде минуты две, слить воду, горошек раздавить вилкой. Поперчить и смешать со сметаной.
Шаг 2 из 6
Яйцо со сметаной, солью и перцем перемешать вилкой.
Шаг 3 из 6
И жарить на сливочном масле - огонь минимальный, постоянно перемешивая. Минуту, вторую. Яичница должна иметь влажную текстуру - следите, что бы не пережарить, иначе получится сухая каша.
Шаг 4 из 6
Ломтик хлеба подсушить в тостере, смазать зубчиком чеснока и горчицей.
Шаг 5 из 6
Разложить горошек.
Готово!
Сверху болтунью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А при чем тут замороженная горбуша?
13 апреля 2016 16:45
Ответить
Шарлотка с яблоками и корицей
Шарлотка с яблоками и корицей по рецепту получается очень вкусной, н ...
06.11.2021, 21:40
Yulia.
Печеные яблоки
Десерт из печеных яблок с начинкой из меда и половинок грецких ...
03.11.2011, 10:29
belis07
Яблочный компот с черешней и клубникой
Яблочный компот с черешней и клубникой . Хочу поделиться с вами реце ...
15.06.2017, 13:31
ihajse
Яблочно-марципановые кексики
Такие кексики должны понравится всем .. и взрослым и деткам ! Наличи ...
04.02.2013, 14:27
Татьяна Маражо
Фруктовый салат "Амброзия"
Фруктовый салат "Амброзия". Очень вкусный и полезный фруктовый салат ...
09.10.2019, 17:57
lorik26
Творожок с печеным яблоком
Питательный и полезный десерт для малышей с печеным яблоком и творож ...
30.03.2015, 15:48
Тория
Манник с какао и яблоками
Вкусный манник с яблоками.
20.03.2014, 12:57
Тория
Яблочное варенье без сахара
Зимой так приятно открыть баночку домашнего ароматного и вкусного ва ...
30.10.2018, 21:50
tanana
Освежающий летний напиток
В такую жару, так и хочется чего то прохладненького и освежающего. А ...
16.07.2015, 15:16
Tanufka12
Компот яблочный с бананом и кардамоном
Ароматный и нежный компот.
15.09.2014, 18:24
Ленок-Кленок
Лара