Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яичница-болтунья с горошком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3111 раз
    фото рецепта: Яичница-болтунья с горошком
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Яичница - болтунья с замороженным горошком. Воздушная яичница подается на ломтике хлеба или булочки с отваренным горошком. Очень быстрое в приготовлении блюдо можно приготовить на завтрак.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 6

    Горошек отварить в подсоленной воде минуты две, слить воду, горошек раздавить вилкой. Поперчить и смешать со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Яйцо со сметаной, солью и перцем перемешать вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №2
    Шаг 3 из 6

    И жарить на сливочном масле - огонь минимальный, постоянно перемешивая. Минуту, вторую. Яичница должна иметь влажную текстуру - следите, что бы не пережарить, иначе получится сухая каша.

    Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Ломтик хлеба подсушить в тостере, смазать зубчиком чеснока и горчицей.

    Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разложить горошек.

    Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №5
    Готово!

    Сверху болтунью. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лара
    А при чем тут замороженная горбуша?
    13 апреля 2016 16:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам