Яичница-болтунья с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2390 раз
![фото рецепта: Яичница-болтунья с горошком](/uploads/picture/800/0/2016-04/1460451272_img_3768.jpg)
Яичница - болтунья с замороженным горошком. Воздушная яичница подается на ломтике хлеба или булочки с отваренным горошком. Очень быстрое в приготовлении блюдо можно приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Горошек отварить в подсоленной воде минуты две, слить воду, горошек раздавить вилкой. Поперчить и смешать со сметаной.
![Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460450591_img_3763.jpg)
Шаг 2 из 6
Яйцо со сметаной, солью и перцем перемешать вилкой.
![Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460450624_img_3761.jpg)
Шаг 3 из 6
И жарить на сливочном масле - огонь минимальный, постоянно перемешивая. Минуту, вторую. Яичница должна иметь влажную текстуру - следите, что бы не пережарить, иначе получится сухая каша.
![Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460450574_img_3762.jpg)
Шаг 4 из 6
Ломтик хлеба подсушить в тостере, смазать зубчиком чеснока и горчицей.
![Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460450614_img_3764.jpg)
Шаг 5 из 6
Разложить горошек.
![Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460450631_img_3765.jpg)
Готово!
Сверху болтунью. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Яичница-болтунья с горошком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460450599_img_3767.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А при чем тут замороженная горбуша?
13 апреля 2016 16:45
Ответить
Фишбургер с котлетой из фарша трески
Фишбургер - это бургер с рыбной котлетой. Котлету можно приготовить ...
12.07.2016, 22:17
OdryParker
Бутерброды с ветчиной, сыром и огурцом
Предлагаю приготовить простые и вкусные бутерброды с ветчиной, сыром ...
07.04.2018, 22:34
Evangelina
Рулеты из хлеба с колбасой и сыром
Быстрые рулеты приготовленные из ломтиков хлеба с начинкой из колбас ...
03.11.2015, 12:49
lorik26
Килувыйлейб
Килувыйлейб - это знаменитая эстонская закуска из кильки пряного пос ...
08.11.2018, 13:50
lorik26
Скордаля
Скордаля - это блюдо греческой кухни, можно сказать дип. Он подходит ...
29.04.2013, 09:43
тамара агапитова
Чиабатта с начинкой из моцареллы и клубники
Чиабатта с начинкой из моцареллы и клубники . Хочу поделиться с вами ...
02.06.2017, 12:56
ihajse
Завтрак в хлебной рамке
Если вам надоел стандартный завтрак из яичницы и сосисок, предлагаю ...
07.11.2016, 23:00
OdryParker
Бутерброды с кабачком и листьями салата
Очень вкусные, аппетитные бутерброды с обжаренным кабачком, творожны ...
16.07.2020, 10:09
1234tatyana
Мобильные бутерброды
Почему-то мобильники дети едят с огромным и удовольствием, чем к при ...
30.04.2012, 08:40
МарияС
Гренки с фруктами и медом
Гренки с фруктами и медом . Хочу поделиться с вами очень легким реце ...
10.06.2017, 12:08
ihajse