Пирожки с овощной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3398 раз

Пирожки с овощной начинкой. Пирожки готовятся очень быстро, так как будем начинять готовый лаваш. Овощи можно брать на свой выбор. У меня горошек, морковь, чеснок и болгарский перец. Я еще добавила салями, но это уже по желанию. Эти пирожки можно подать как самостоятельное блюдо или к первым блюдам.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Салями по вкусу
- Лаваш 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать перец, высыпать горошек.

Шаг 2 из 9
Морковь и чеснок на терку. Заправить сметаной или майонезом.

Шаг 3 из 9
Можно еще добавить салями или другие мясные продукты.

Шаг 4 из 9
Заправить майонезом или сметаной с горчицей.

Шаг 5 из 9
Нарезать лаваш на четыре части - это если большой лаваш. Разложить начинку.

Шаг 6 из 9
Свернуть конвертом и обмакнуть в взбитом яйце.

Шаг 7 из 9
Жарить до румяной корочки на сливочном или оливковом масле.

Шаг 8 из 9
Пирожки с хрустящей корочкой готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет