Оладьи с манкой

Вьюга

6-04-2015, 10:37

0 голосов

Предлагаю на завтрак оладьи с манкой.Сытные и вкусные!

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Кефир 2,5 % 1 стакан
Яйцо куриное 1 шт
Крупа манная 4 стл.л.
Мука 4 стол.л.
Сахар 3 стол.л.
Разрыхлитель теста пачка
Ванилин пачка

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 5

В кефир добавить яйцо,сахар,манку и оставить на 30-40 минут набухнуть манке.

Шаг 2 из 5

По истечении времени в тесто добавить муку,смешанную с солью, разрыхлителем,ванилином,если хотите- добавьте еще сахар.

Шаг 3 из 5

Муки добавляем тоже по желанию. Если хотите чтобы оладьи были тоненькими,то муки кладите поменьше и наоборот.

Шаг 4 из 5

Жарим оладьи на растительном масле до золотистого цвета.

Готово!

Оладьи готовы. Употреблять лучше в теплом виде со сметаной,вареньем,медом.