Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3190 раз

Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.

Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.

Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.

Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.

Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.

Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.

Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Оладьи яблочные без яиц
Яблочные оладьи с основой на кефире и натёртыми на терке яблоками вк ...
16.11.2021, 14:40
Pearl
Шоколадные кексы в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт шоколадных кексов на кефире в микро ...
30.03.2021, 13:58
Yulia.
Цельнозерновые оладьи на кефире с корицей
Оладьи на цельнозерновой муке и кефире с корицей, обжаренные на топл ...
16.12.2021, 15:32
ОльгаЧ
Оладьи с кокосовой стружкой и яблоками
Оладьи на кефире можно приготовить с добавлением кокосовой стружки и ...
25.03.2021, 18:13
DolcheVita
Оладьи на кефире без яиц
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусные и очень быстр ...
15.02.2022, 04:17
Yulia.
Медовые пряники на кефире
Медовые пряники на кефире. Мягкие медовые пряники с белковой помадко ...
07.08.2019, 13:22
lorik26
Оладьи с шоколадом
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику замечательные оладушк ...
18.05.2021, 19:20
Yulia.
Пирог на кефире с грибами и зеленым луком
Пирог на кефире с грибами и зеленым луком. Это очень быстрый в приго ...
15.07.2020, 17:40
lorik26
Блины на кефире с молоком
В период Масленицы нужно готовить много разнообразных блинов и блинч ...
17.02.2018, 17:20
Zoya7
Яблочные блины на кефире
Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные яблочные блины на ке ...
16.02.2021, 10:34
Yulia.