Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3643 раз
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.
Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.
Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.
Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.
Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Творожные кексы на белках
Нежные творожные кексы на овсяной муке и взбитых белках, с добавлени ...
25.02.2015, 23:20
mnat
Плавленный сыр по-домашнему
Плавленный сыр по-домашнему. Мы очень любим плавленный сыр на завтра ...
23.11.2020, 10:01
Nadin 05
Домашний сыр из творога
Чтобы приготовить домашний сыр, вам потребуется творог, молоко, яйцо ...
08.01.2017, 00:04
OdryParker
Львовский сырник
Львовский сырник - это блюдо украинской кухни. Это очень вкусный дес ...
22.11.2019, 21:08
YulyaMukuta
Творожно-сметанный десерт с вишней и розовым вермутом
Предлагаю вам приготовить необычайно вкусный и ароматный творожно-см ...
30.06.2016, 20:01
Елена Калинина
Сырники запечённые в молочном соусе
Сырники запечённые в молочном соусе - это вкусное блюдо, которое оч ...
18.06.2021, 15:56
Yulia.
Сырники с кокосовой стружкой
Сырники с кокосовой стружкой. Очень вкусные и нежные сырники получаю ...
06.06.2020, 16:45
ihajse
Творожная запеканка
Вкусная запеканка за 5 минут
11.07.2014, 15:02
Tanufka12
Кексы творожные с цукатами
Творожные кексы с цукатами вкусная домашняя выпечка, которую можно и ...
31.05.2021, 00:49
DolcheVita
Сырники солёные
Каких только сырников нет! Сладкие, солёные, с манной крупой, с муко ...
18.03.2013, 14:59
тамара агапитова
Nadin 05
YulyaMukuta