Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3688 раз
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.
Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.
Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.
Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.
Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Морковно-яблочные сырники
Морковно-яблочные сырники. Вкусное решение для завтрака ! ...
07.06.2013, 17:34
Татьяна Маражо
Ленивые вареники
Сегодня мы будем готовить простое блюдо, ленивые вареники. Их даже н ...
02.06.2019, 19:38
тамара агапитова
Диетические сырники в духовке
Отличные, нежные и ароматные сырники получаются в духовке. Это блюдо ...
11.03.2018, 17:21
Ира Ли
Торт из печенья
У этого торта есть один досадный недостаток: уж надо ему настаиватьс ...
24.10.2016, 11:24
ONeil
Творожно-апельсиновый десерт с овсяными хлопьями
Отличный десерт на завтрак, вкусный и полезный, что может быть лучше ...
06.03.2016, 12:57
HelgaZ
Творожно-льняное печенье без сахара
Творожно-льняное печенье - это прекрасное дополнение к утреннему коф ...
09.11.2021, 14:36
alize_friert
Пирог из лаваша с творогом
Вкусный сладкий пирог с творогом на каждый день - вкусно и полезно. ...
02.12.2014, 19:15
Oduvanchik
Кексы с изюмом и творогом
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она та ...
12.08.2016, 17:57
Тория
Папанаши
Папанаши (papanasi) - творожные пончики - блюдо румынской кухни. Они ...
11.08.2016, 14:57
barska
Ленивые вареники
Ленивые вареники на завтрак.
17.05.2015, 18:12
Marina30
Nadin 05
YulyaMukuta