Гренки с колбасой и картофелем
Замечательные гренки с копчёной колбасой можно приготовить к завтраку или для домашних посиделок. Гренки готовятся относительно не долго из минимального количества продуктов. Можно употреблять с чаем, кофе или к пиву.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Батон 8 кус.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Колбаса копченая 70 г
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сырую картошку натереть и соединить с яйцом.
Шаг 2 из 5
Соломкой нарезать копчёную колбасу, добавить к картофелю. Посолить, учитывая солёность колбасы. Нарезать мелко зелёный лук.
Шаг 3 из 5
Полученную массу выложить на хлеб.
Шаг 4 из 5
Нагреть масло в сковороде и выложить гренки начинкой вниз. Жарить до румяности картошки.
Готово!
Подать горячие гренки сразу к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!