картофель на гарнир
Вкусная и араматная картошечка
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сливочное масло 30 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр 50 гр
- Укроп 1 ст л
- Майонез 2 ст л
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
молодой картофель хорошо вымыть, кожуру оставляем. прокалыем картофель вилкой в нескольких местах,выкладываем на противень, запекаем при 180 градусах, 40 минут.
Шаг 2 из 4
в это время, натираем сыр на терке, смешиваем с размягченным маслом, укропом и майонезом. и скатываем маленькие порционные шарики.
Шаг 3 из 4
когда картофель готов, вырезаем в нем небольшое отверстие, и в каждый картофель внутрь кладем шарик, немного вдавливая.
Готово!
Ставим картофель еще на пару минут в духовку, чтобы растаяло масло и сыр. Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!