Запеченный картофель с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5084 раз
Запеченный картофель с фрикадельками под сливочным соусом с чесноком. Фрикадельки готовятся из куриного фарша. Блюдо готовится быстро, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Фарш куриный 300 гр.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Паприка 1 чай.лож.
- Сливочное масло 20 гр.
- Чеснок 2 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Оливковое масло смешать с тимьяном, перцем, соль и мускатный орех.
Шаг 2 из 8
Картофель почистить и разрезать на 4 части. Варить 6-7 минут без соли. Перемешать в заправке и выложить в форму. Отправить в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 3 из 8
Теперь фарш смешать с паприкой, мускатный орех, соль, перец, тимьян. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Сформировать фрикадели и быстро обжарить до корочки на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Вынуть из духовки картофель и разложить фрикадельки. Вернуть в духовку на минут 15.
Шаг 6 из 8
На сковороде растопить сливочное масло и тушить минут пять с чесноком на минимальном огне.
Шаг 7 из 8
Готовый картофель с фрикадельками выложить на блюдо и полить чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
30 апреля 2018 00:59
Ответить
Отлично!
29 апреля 2018 20:29
Ответить
Спасибо!!!
29 апреля 2018 20:31
Ответить
Картофельные драники с твердым сыром
Картофельные драники с твердым сыром . Хочу поделиться с вами очень ...
17.06.2017, 14:10
ihajse
Сальса картофель
Для этого рецепта используем свежий картофель. Рецепт замечательный ...
11.04.2014, 20:42
Апрель
Винигрет с квашеной капустой
Винегрет это овощной салат, в котором есть и витамины и белки, что п ...
03.11.2016, 21:57
тамара агапитова
Салат новогодний "Мышка"
Вариантов салата Оливье существует множество, и все они зависят от п ...
31.12.2015, 15:34
OdryParker
Картофель по деревенски, в рукаве в духовке
Этот рецепт - мечта лентяйки! Во первых не нужно чистить картофель. ...
17.07.2017, 10:57
тамара агапитова
Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецеп ...
14.06.2017, 12:19
ihajse
Суп с бужениной
Отличный суп-похлебка.
24.03.2015, 20:15
nnoir
Сливочный суп со свининой
Сливочный суп со свининой. Хочу предложить вам приготовить вкусный и ...
14.05.2017, 10:20
ihajse
Салат «Зайка в осеннем лесу»
Салатик, конечно, бесподобный-как на вкус, так и на вид!!! ...
30.07.2012, 01:52
anastasiya_pan
Картофельное пюре с зеленью, чесноком и жареным луком
Картофельное пюре с зеленью, чесноком и жареным луком. Блюда из карт ...
23.01.2018, 19:34
ihajse
Evangelina
тамара агапитова