Запеченный картофель с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4579 раз
Запеченный картофель с фрикадельками под сливочным соусом с чесноком. Фрикадельки готовятся из куриного фарша. Блюдо готовится быстро, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Фарш куриный 300 гр.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Паприка 1 чай.лож.
- Сливочное масло 20 гр.
- Чеснок 2 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Оливковое масло смешать с тимьяном, перцем, соль и мускатный орех.
Шаг 2 из 8
Картофель почистить и разрезать на 4 части. Варить 6-7 минут без соли. Перемешать в заправке и выложить в форму. Отправить в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 3 из 8
Теперь фарш смешать с паприкой, мускатный орех, соль, перец, тимьян. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Сформировать фрикадели и быстро обжарить до корочки на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Вынуть из духовки картофель и разложить фрикадельки. Вернуть в духовку на минут 15.
Шаг 6 из 8
На сковороде растопить сливочное масло и тушить минут пять с чесноком на минимальном огне.
Шаг 7 из 8
Готовый картофель с фрикадельками выложить на блюдо и полить чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
30 апреля 2018 00:59
Ответить
Отлично!
29 апреля 2018 20:29
Ответить
Спасибо!!!
29 апреля 2018 20:31
Ответить
Домашние картофельные чипсы без масла в микроволновке
Домашние картофельные чипсы без масла в микроволновке. Такие чипсы г ...
18.01.2018, 13:56
ihajse
Борщ украинский
Предлагаю рецепт традиционного украинского борща. Сейчас сезон свежи ...
31.05.2015, 14:42
Tanufka12
Тушеный картофель с утиными желудками
Картофель тушеный с утиными желудками и болгарским перцем. Получаетс ...
31.01.2022, 17:09
YulyaMukuta
Овощной суп с домашней колбасой
Овощной суп с домашней колбасой. Хочу предложить на обед или ужин пр ...
29.11.2021, 16:02
ihajse
Картофельные зразы с куринной грудинкой
Вкусно и сытно, рекомендую приготовить. ...
05.05.2015, 22:53
тамара агапитова
Картофельные драники в духовке
Привычные всем драники получаються очень калорийными, ведь их готовя ...
30.03.2021, 14:33
Yulia.
Картофель с грибами и стручковой фасолью
Еще один постный рецепт из картофеля, грибов и фасоли. ...
06.01.2015, 16:28
Тория
Картофельный крем-суп с сыром и зеленью
Когда практически нет времени готовить обед, а хочется удивить домаш ...
14.06.2019, 17:15
1234tatyana
Картофельные лодочки с мясом и сыром
Очень сытные и вкусные лодочки из картофеля. В качестве начинки испо ...
13.02.2014, 15:33
Oduvanchik
Жаркое с колбасками барбекю и копчеными ребрами
Рецепт жаркого по-домашнему, как правило, использует свинину. Я пред ...
12.04.2020, 11:47
Marina30
Evangelina
тамара агапитова