Оладьи на сметане с яблоками
Оладьи на сметане с яблоками - отличное блюдо, которое можно подать на завтрак и со сметаной, и с любым джемом, и с медом. Моим домашним понравились эти оладьи именно с медом - очень вкусно! Оладьи получаются нежными и ароматными. Попробуйте, эти оладушки понравятся вам и вашим близким!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности 100 г
- Соль щепотка
- Сахар 1-2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Корица 0,5 ч.л.
- Мука 150 г
- Масло растительное для жарки
- Яблоко 1 шт
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
К сметане добавить яйцо, соль, соду и сахар. Тщательно венчиком перемешать до однородности.
Шаг 2 из 6
Добавить в смесь корицу и очищенное и натертое на крупной терке яблоко. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку. Тщательно перемешать. Тесто должно быть достаточно густым, поэтому муки может понадобится больше.
Шаг 4 из 6
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать тесто ложкой в горячее масло в виде небольших оладий.
Шаг 5 из 6
Жарить оладьи на небольшом огне до румяности с двух сторон. Подать очень вкусные и нежные оладьи на сметане с яблоками к столу в теплом виде с медом, сметаной или любым джемом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!