Ванильные заварные блинчики на сметане
Ванильные заварные блинчики на сметане получаются очень вкусными, нежными и ароматными. В них можно заворачивать различные сладкие начинки или подавать "пустыми" со сметаной. Кипяток в списке ингредиентов указан как "вода".
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Вода 200 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 20 гр.
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу блендера выкладываем сметану.
Шаг 2 из 8
К сметане добавляем яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Перебиваём все до однородной консистенции.
Шаг 3 из 8
Добавляем просеянную муку. Смешиваем до однородной консистенции.
Шаг 4 из 8
Вливаём кипяток и сразу смешиваем с помощью блендера.
Шаг 5 из 8
Вливаём растительное масло и перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Наливаем 2/3 половника теста на сковороду и распределяем его по всей поверхности.
Шаг 7 из 8
Готовим с двух сторон по минуте до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!