Нежные сырники с сушеной вишней
Нежные сырники с сушеной вишней - вкусный, сытный и полезный завтрак. Даже если дети не любят творог, то от этого десерта они не откажутся. Вишню можно заменить клюквой, изюмом или другими сухофруктами.
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Ванилин 2 гр
- Мука 4 ст.л
- Вишня сушеная 50-70 гр
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Творог высыпать в глубокую миску.
Шаг 2 из 6
К творогу добавить яйцо, сахар, соль, ванилин, 2 столовые ложки муки. Творожную массу хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Вишню помыть, просушить и добавить к творожной массе, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Формируем сырники и обваливаем в оставшейся муке.
Шаг 5 из 6
Обжариваем на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!