Медовые оладьи
Оладушки бывают разные, на этот раз сделаем сладенькие медовые. Мед у нас был цветочный, поэтому необыкновенный аромат.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука 1, 5 - 2 ст.
- Разрыхлитель теста 10 г
- Мед 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
1, 5 ст. муки, соль и разрыхлитель просеиваем через сито. В отдельной миске смешиваем жидкий мед (если у вас засахарившийся, то растопите его на водяной бане), молоко, яйцо и растительное масло.
Смешиваем вместе молоко, растительное масло, яйцо и мед
Теперь молочно – медовую смесь вливаем к муке и взбиваем венчиком или миксером до образования однородной массы без комочков. Тесто должно быть густым, если надо, добавьте еще муки.
Смешиваем медово - молочную смесь с мукой
Если вы хотите, можете добавить немного сахара или корицы, я добавила 2 чайных ложки сахара. В сковороде разогреваем растительное масло, вливаем по одной столовой ложке теста и жарим оладьи до золотистого цвета.
Обжариваем оладьи до золотистого цвета
Смешиваем вместе молоко, растительное масло, яйцо и мед
Теперь молочно – медовую смесь вливаем к муке и взбиваем венчиком или миксером до образования однородной массы без комочков. Тесто должно быть густым, если надо, добавьте еще муки.
Смешиваем медово - молочную смесь с мукой
Если вы хотите, можете добавить немного сахара или корицы, я добавила 2 чайных ложки сахара. В сковороде разогреваем растительное масло, вливаем по одной столовой ложке теста и жарим оладьи до золотистого цвета.
Обжариваем оладьи до золотистого цвета
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
чтош придется на глаз