Картофельно-капустные оладьи
Сочетание квашеной капусты и картофеля мне очень нравится! Готовится просто и быстро, очень удобно для завтрака.
Ингредиенты
- Картофель 3 штуки
- Капуста квашенная 200 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 2 столовые ложки
- Масло подсолнечное 3 столовые ложки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке, если появляется влага, необходимо отжать.
Шаг 2 из 5
Добавьте яйцо, перемешайте.
Шаг 3 из 5
Капусту и муку добавьте, хорошо перемешайте. Сковороду разогрейте с маслом и выкладывайте ложкой.
Шаг 4 из 5
Обжарить с двух сторон до готовности.
Готово!
Подавать со сметаной, вкусно и холодными и горячими.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!