Сырники апельсиновые
Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Всем известное блюдо в этом варианте приобретает кисло-сладкий вкус и аромат апельсина. Готовятся сырники очень быстро и просто.
Ингредиенты
- Творог 500 гр.
- Сахар 3 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Мука 5-6 ст.л
- Масло растительное для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Апельсины помыть и обдать кипятком. С апельсина снять цедру и натереть на мелкой терке и выжать сок.
Шаг 2 из 4
Творог растереть с яйцам, сахаром,солью, цедрой и апельсиновым соком в однородную массу.Всыпать муку, перемешать до однородности.
Шаг 3 из 4
Сформовать сырники, запанировать их в муке. Обжарить сырники на разогретом растительном масле с двух сторон.
Готово!
К сырникам можно подать сметану, а можно - сгущеное молоко.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!