Сырники с манной крупой
Чтобы сырники были вкусные и при жарке не расползались, нужно помнить, что творог должен быть сухим, если творог мокрый заверните его с марлю и поставьте под пресс.Если в сырники добавить манную крупу, а не муку, тогда они совершенно потеряют клейкость. Это очень вкусно!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Крупа манная 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука для панир.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления сырников, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
В творог добавляем яйцо. Перемешиваем.
Шаг 3 из 10
К творогу добавляем соль, сахар, ванильный сахар. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем манную крупу. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Из творога отрываем кусочки и скатываем шарики.
Шаг 6 из 10
Из шариков формируем шайбочки.
Шаг 7 из 10
Панируем их в муке.
Шаг 8 из 10
Жарим на сковороде на растительном масле с двух сторон, на небольшом огне, до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Сырники готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!