Оладьи из кабачка и яблока
Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт завтрака или ужина Кабачковые оладушки с яблоком. Яблоко я взяла кислое, чтобы чувствовалась в оладушках легкая кислинка.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кабачок 500 гр.
- Яблоко 1-2 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем кабачки и яблоко, очищаем от кожицы.
Шаг 2 из 10
Один кабачок я натерла на мелкой тёрке, а другой на крупной. Затем отжимаем сок из кабачков.
Шаг 3 из 10
Затем трем на крупной терке яблоко.
Шаг 4 из 10
Добавляем соль, сахар, яйцо, соду и муку. Замешиваем тесто для оладушек
Шаг 5 из 10
Выкладываем ложкой тесто в хорошо разогретое масло на сковороду и дарим до золотистого цвета на среднем огне
Шаг 6 из 10
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 7 из 10
Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце
Шаг 8 из 10
Перекладываем готовые оладушки на блюдо
Шаг 9 из 10
И посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!