Капустные блины
Это именно блины! Не тоненькие и деликатные блинчики, а увесистые, сытные, маслянистые БЛИНЫ!!! Очень вкусные!
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Вода полстакана
- Соль на кончике ножа
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо 1 шт
- Мука 150 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Белокачанная капуста
Приготовление~30-60 минут
Капусту мелко нашинковать, залить водой, чтобы покрыло, дать закипеть. Проварить 5 мин. Воду слить. Капусту остудить.
Яйцо вбить в миску. Смешать с сахаром и содой. Добавить молоко, воду и масло.
Муку смешать с капустой, постепенно добавлять молочно-яичную смесь, тщательно помешивая.
Выпечь блины.
Получаются настоящие красавцы с приятным капустным привкусом.
Яйцо вбить в миску. Смешать с сахаром и содой. Добавить молоко, воду и масло.
Муку смешать с капустой, постепенно добавлять молочно-яичную смесь, тщательно помешивая.
Выпечь блины.
Получаются настоящие красавцы с приятным капустным привкусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!